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Química


Químicos Ilustres - Francis Bacon

José Ángel Vera Manchón | 29/03/2020
688 visitas

Química
Tiempo de lectura: 1 min.

Química : Nuestro personaje de hoy no era químico, puesto que la materia como tal no existía, pero su importancia científica es tan relevante en el desarrollo posterior de la misma que es de justicia recordarlo.Francis Bacon, primer barón de Verulamium, primer vizconde de Saint Albans y canciller de Inglaterra, nació en Strand, Londres, un 22 de enero de 1561. Hijo de Nicholas Bacon, guardián del Gran Sello por obra y gracia de la Reina Virgen, Isabel I, la última Tudor. Su madre, Anne Cooke, fue una de las mujeres más ilustradas de la época.... Seguir leyendo


Químicos Ilustres - Dmitri Mendeléyev

José Ángel Vera Manchón | 15/03/2020
643 visitas

Química
Tiempo de lectura: 2 min.

Química : Vivimos tiempos convulsos y peligrosos. El mundo necesita ciencia, mucha, y necesitamos científicos. Permítanme que comience una serie de biografías recordando a algunos de los más importantes de la Historia por orden cronológico, aunque para comenzar haremos una excepción en eso, para hablar del gran Dmitri Mendeléyev. El gran Dmitri Mendeléyev nació un 8 de febrero de 1834 en un lugar bastante frío, en Tobolsk, capital histórica de Siberia, que pertenecía por entonces al Imperio Ruso de los Romanov. Sus padres, Iván Pávlovic... Seguir leyendo


La esterilización y su proceso.

Yul Rosal | 13/08/2018
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Tiempo de lectura: 1 min.

Química : Es importante aplicar técnicas de esterilización y desinfección en cualquier laboratorio. Ambos procesos son igualmente importantes. Hay una diferencia entre ellos: la esterilización mata y / o elimina todas clase de microorganismos y esporas basadas en agentes físicos; la desinfección es un proceso químico que destruye microorganismos patógenos específicos, pero no necesariamente las esporas. El calor es el agente físico más comúnmente utilizado para la descontaminación. La esterilización se logra mejor usando vapor o calor seco, pero l... Seguir leyendo


Quitar óxido en piezas metálicas

Begoña Santoro | 23/08/2017
1128 visitas

Química
Tiempo de lectura: 1 min.

Química : Hoy vamos a ver cómo eliminar el óxido en piezas metálicas. Eliminar el óxido en piezas metálicas es sencillo siempre que cuentes con la ayuda de un ácido. Existen ácidos sencillos como el ácido cítrico, o el acético. Seguro que has oído hablar que con estos ácidos podrás quitar el óxido en piezas, sin embargo son ácidos demasiado débiles, con lo que te valdrán nada más que para eliminar una capita o algún punto muy fino.Si estás en la situación de encontrarte con una pieza realmente oxidada, de una bicicleta por ejemplo, es necesario... Seguir leyendo


Productos Indispensable en el Hogar I

Begoña Santoro | 31/05/2017
974 visitas

Química
Tiempo de lectura: 1 min.

Química : Todos hemos tenido el problema de encontrarnos con un fregadero en casa atascado. Ante esta situación, lo primero es que nos ponemos nerviosos y no sabemos cómo proceder. Te voy a explicar los 2 productos a utilizar en caso de atasco. Ambos productos no te van a costar más de 2€ cada uno, así que el problema del atasco se va a solucionar de forma mjy fácil. Los 2 productos de los que vamos a hablar son:Sosa Cáustica. Leer cómo desatascar con sosa aquíAcido Clorhídrico (también conocido como Salfuman)Antes de nada destacar que NUNCA se... Seguir leyendo


El amor es sólo química y caduca

Antonio del Moral | 12/02/2013
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Comunicación
Tiempo de lectura: 2 min.

Química : Según un estudio, el amor se puede definir químicamente y no dura para siempre·El ser humano se empeña en explicarlo todo científicamente, y si no hay una explicación científica, o no es cierto, o aun no han dado con la solución. Esto es lo que ha pasado con el amor y el enamoramiento. Hasta que no han dado con un modo de explicar todo aquello que experimentamos en las relaciones humanas mediante un proceso químico, no han parado. Y el resultado es que todo está en nuestro cerebro, impulsado por sustancias químicas que hacen reacci... Seguir leyendo


Benzodiacepinas

Dolores Bueno López | 16/11/2012
4024 visitas

Química
Tiempo de lectura: 3 min.

Química : Uno de los ejemplos preferidos de mi profesor de Química farmacéutica (además de la Viagra, y el Taxol) eran las benzodiacepinas, ya que según él, su historia ilustraba perfectamente el proceso de descubrimiento de moléculas con actividad funcional. El grupo de Leo Sternbach se fijó en cierto compuesto de un artículo polaco, y decidió investigar moléculas derivadas para el tratamiento de trastornos psiquiátricos. Tras varios años de síntesis orgánica, todos sus esfuerzos llevaron a que ninguna síntesis tenía efecto, así que ... Seguir leyendo


Catalizadores ácidos sólidos

Dolores Bueno López | 12/11/2012
3807 visitas

Química
Tiempo de lectura: 1 min.

Química : El tema que he propuesto para el Carnaval de Tecnología me ha llevado a bucear de nuevo en mis apuntes del máster de Química Sostenible. Como se me están complicando los dos temas que había pensado, voy a comenzar por otro sitio: los catalizadores ácidos sólidos en Petroquímica y Refino, una aproximación desde la Catálisis Heterogénea.No solo se está investigando en energías sostenibles, sino que se busca que los procesos convencionales (también aquellos que obtienen energía a partir de combustibles fósiles). Así que hay una tendencia... Seguir leyendo


Tesis en 3 minutos

Dolores Bueno López | 08/11/2012
1856 visitas

Química
Tiempo de lectura: 2 min.

Química : Como ya he comentado vía Twitter, lo mío no es hablar en público así que no me ha ido muy bien en el concurso pero aprovechando que me he tenido que prepararbrevemente mi trabajo fin de máster, os dejo mi resumen. En este enlace podéis consultar lo cracks que son los participantes en la versión orginal."¡Hola!, vengo a hablarles de un tema de máxima actualidad: el alcohol. En concreto, qué se necesita para elaborar un buen vino, al menos desde el punto de vista de la química. Lo primero es tener mosto: necesitamos vendi... Seguir leyendo


Sidra asturiana vs sidra vasca

Dolores Bueno López | 27/10/2012
5666 visitas

Química
Tiempo de lectura: 3 min.

Química : Como estamos ya a sábado, vamos a aprovechar otra bebida alcohólica para hablar de ciencia y de química, procurando demostrar por qué la sidra asturiana (sin ánimo de ofender) es mejor que la vasca.La única condición para obtener bebidas alcohólicas fermentadas es que haya azúcares que se transformen en alcohol por medio de levaduras Saccharomyces. La manzana tiene como componente mayoritario el agua, y después los azúcares, sobre todo fructosa pero también glucosa y sacarosa. (Vía)Se empieza recogiendo la cosecha de manzanas de ... Seguir leyendo


Método de adiciones estándar y recuperación

Dolores Bueno López | 26/10/2012
17566 visitas

Química
Tiempo de lectura: 5 min.

Química : Esta es la segunda de la serie de entradas sobre la importancia de las matemáticas en la Química Analítica. Hoy hablaremos de una metodología que nos permite hallar la concentración de sustancias que se encuentran en una pequeñísima proporción del total de la muestra: cuánto más bajo resulta su concentración, esta será medida con un margen de error mayor. Asimismo, como bien señalaba José Manuel López Nicolás en su charla de #bilbao12, no es lo mismo hacer un análisis de una sustancia sola que dentro de una matriz como ... Seguir leyendo


Recta de calibrado

Dolores Bueno López | 23/10/2012
7800 visitas

Química
Tiempo de lectura: 3 min.

Química : Este curso he trabajado en Química Analítica, una disciplina en la que es muy importante medir y cuantificar lo que se esté estudiando. ¿Y eso cómo se hace? ¡Con matemáticas! Se elige una propiedad que varíe de forma lineal con la cantidad (o concentración) de aquello que queremos medir, y así podremos fabricar una recta de calibrado.¿Qué es una recta de calibrado? Tomemos los ejes cartesianos, el horizontal es el de abscisas o el X, y el vertical el de ordenadas o Y: en las X representamos la concentración creciente y en la de Y la propie... Seguir leyendo


Los misterios del refrigerador

Carolina Aragón | 21/08/2011
9915 visitas

Química
Tiempo de lectura: 3 min.

Química : Antes de continuar leyendo este artículo te invito a que te tomes unos segundos abras tu refrigerador (o nevera) y contestes las siguientes preguntas: ·         ¿Está tan lleno que no ves lo que hay al fondo? ·         ¿Algo se derramo o escurrió y aun sigue ahí? ·         ¿Hay algo descompuesto y aun no lo has tirado? ·         ¿Huele mal? ·    &... Seguir leyendo


La inocuidad alimentaria, el consumo de alimentos seguros

Carolina Aragón | 11/08/2011
3469 visitas

Química
Tiempo de lectura: 2 min.

Química : Inocuidad alimentaria o seguridad alimentaria, como también es conocido, es el aseguramiento de que los alimentos ingeridos no causen daño al consumidor.  En la actualidad se le presta mayor atención a la manera en que se manejan, trasportan, almacenan, limpian, preparan y conservan los alimentos, debido a que durante alguna de estas etapas el alimento puede contaminarse y causar un daño a la salud, entonces ¿Quién debe ser el encargado de verificar que los alimentos que consumimos sean seguros? ... Seguir leyendo


Azul Maya: El Color de los Dioses

Gonzalo Campillo Alvarado | 04/08/2011
4549 visitas

Química
Tiempo de lectura: 3 min.

Química : "Pintar es una ciencia y debería hacerse como una investigación de las leyes naturales" John Constable, pintor inglés (1776-1837)                 El Dr. Roald Hoffmann es un profesor Emérito de la Universidad de Cornell que en 1981 fue galardonado con un Nobel por sus teorías concernientes al curso de las reacciones químicas. En ellas expande las Reglas de Hückel, las cuales, intentan explicar las características específicas que tienen los compuestos arom... Seguir leyendo


El Átomo, Nuestra story y Nuestra history

Ivan Salinas | 07/06/2011
2536 visitas

Química
Tiempo de lectura: 2 min.

Química : En un interesante argumento respecto a las formas de pensar orientales y occidentales, se nos presenta la idea de que el individualismo es un invento occidental. Como ejemplo, se señala que en el idioma Chino no existe una palabra para “individualismo,” siendo la más cercana la palabra China para “egoísmo.” Asimismo, se nos muestra que estas diferencias están aparejadas a diferencias en las concepciones de colectivismo, siendo éste mucho más fuerte en las culturas orientales. Es en base a esa idea social del individualismo que saltamos a... Seguir leyendo


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