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Nutrición


Dietas sanas. El etiquetado nutricional.

Rafael Sánchez Sánchez | 17/03/2013
Periodismo

Ciudadanía La alimentación influye de forma decisiva en el estado de salud. El etiquetado nutricional aporta información útil para elegir una buena dieta alimenticia. Los ingredientes que forman parte de nuestra... Seguir leyendo

1268 visitas

Sistema Inmunológico: Mente sana in corpore sano.

Ana Gallego García | 01/02/2013
Neuropsicología

Psicología Menta sana in corpore sano.  ¿Quién no ha escuchado o mencionado esta frase en algún momento?, ¿Que verdad hay en ello?, ¿Es cierto que si psicológicamente estamos deprimidos podemos en... Seguir leyendo

4488 visitas

Compras saludables, porque somos lo que comemos

Made Acosta-Morales | 09/11/2012
Comunicación

Nutrición Todos vamos al supermercado, paseamos los pasillos buscando eso que nos gusta por su sabor o su valor nutricional. Productos ricos y saludables para nuestro cuerpo. Pe... Seguir leyendo

1958 visitas

Sidra asturiana vs sidra vasca

Dolores Bueno López | 27/10/2012
Química

Química Como estamos ya a sábado, vamos a aprovechar otra bebida alcohólica para hablar de ciencia y de química, procurando demostrar por qué la sidra asturiana (sin ánimo de ofender) es mejor que la vasca.La única condición para obtener bebidas alcohólicas fermentadas es que haya azúcares que se trans... Seguir leyendo

5128 visitas

10 Consejos para una alimentación más saludable

BlogAgendaSalud AgendaSalud | 27/09/2012
Nutrición

Nutrición 10 Consejos para una alimentación más saludableComienza el día con una fruta natural o un jugo de fruta sin azúcar.Bebe 6 a 8 vasos de agua al día, tomar agua te ayuda a aliviar la sed, te cuida y te hace sentir mejor.Lleva contigo siempre una fruta para momentos de hambre y así pueda... Seguir leyendo

1879 visitas

Compra inteligente en el supermercado

BlogAgendaSalud AgendaSalud | 31/08/2012
Nutrición

Nutrición Generalmente solemos ir al supermercado a realizar alguna compra, muchas veces nos dejamos llevar por la suave música que hay de fondo, las ofertas, nuestros deseos “incontrolables” y terminamos comprando más de lo que teníamos presupuestado llevando productos extras o alimentos ... Seguir leyendo

1784 visitas

Los Diez mandamiento del Obeso

Jesús Javier Díaz Rico | 20/08/2012
Divulgación e Investigación

Nutrición   Los diez mandamientos del obeso   Saber que es la obesidad: la obesidad es una enfermedad crónica, progresiva e irreversible.   Tomar conciencia de la enfermedad: una vez que se adquiere la enfermedad, debido a la hipertrofia del tejido ad... Seguir leyendo

1330 visitas

Generalidades del sistema gustativo

Jaime Acosta Chávez | 17/08/2012
Investigación y Docencia

Nutrición Sistema gustativo en general. Apreciado lector. Como parte de este ejercicio de activación mental, ahora quiero comentar una pequeña reseña de lo que conocemos sobre el sistema gustativo, pues... Seguir leyendo

4220 visitas

Programación fetal

Jaime Acosta Chávez | 09/08/2012
Investigación y Docencia

Nutrición Programación Fetal.   Estimado lector.   En esta oportunidad quiero comentar un poco sobre un fenómeno conocido como programación fetal. Hace tiempo me encontraba leyendo la enc... Seguir leyendo

2956 visitas

Alimentación: Adelgazar

Sebastian Ramos Mesa | 22/07/2012
Otra

Nutrición La alimentación es la base nuestro organismo, como ya todos sabemos, es necesario ingerir minerales como es fosforo y las proteínas, pero también vitaminas, para mantener una alimentación adecuada h... Seguir leyendo

2430 visitas

Introducción al estudio del estado nutricional.

Jaime Acosta Chávez | 16/07/2012
Investigación y Docencia

Nutrición Estimado lector.    Agradezco infinitamente que dediques un tiempo para leer este artículo, en esta ocasión quiero redactar una serie de opiniones, sobre las líneas de investigación que seguimos en el grupo de investigación al que orgullosamente pertenezco, pues bien, para no abur... Seguir leyendo

3426 visitas

Desnutrición vs Obesidad. Una realidad que duele

Jaime Acosta Chávez | 13/07/2012
Investigación y Docencia

Nutrición Estimado lector. Te agradezco el favor de tu atención, espero que te sea interesante algunas de las opiniones aquí vertidas.En este México lleno de problemas, en el cual llevamos años en vías de desarrollo, llama la atención los problemas de salud que actualmente enfrentamos. Si te das un tiemp... Seguir leyendo

2374 visitas

El gluten desencadenante del colon irritable, tratamiento.

Maribel Ortells Badenes | 07/07/2012
Nutrición

Nutrición Miles de personas en el mundo sufren una enfermedad llamada síndrome del intestino irritable, común mente llamada colon irritable. Aunque cueste de creer para la persona que no lo sufre, es una enfermedad muy complicada, el intestino gobierna tu vida, tienes siempre miedo a tener un “apretón”... Seguir leyendo

12226 visitas

Genética vs Hábitos……… ¿Quién puede más?

Ana Paola Arrus Ackermann | 29/04/2012
Medicina

Nutrición Durante siglos se han escuchado frases como: “Si el papá es un enano, déjalo que no va a crecer más de eso” o “Mira bien a tu suegra, que igual de gorda será tu mujer”. Es cierto que los hijos son ... Seguir leyendo

2046 visitas

¿Cómo cocinar las verduras sin que pierdan sus nutrientes en el camino?

Ana Paola Arrus Ackermann | 03/04/2012
Medicina

Nutrición Hoy en día la mayoría de madres son consientes de la importancia de la alimentación de sus hijos y como ésta influye en su desarrollo y en su vida en general. Además saben lo importante del consumo... Seguir leyendo

1722 visitas

Mi reconciliación con la quinua

Ana Paola Arrus Ackermann | 31/03/2012
Medicina

Nutrición Desde niña he escuchado sobre las bondades, beneficios y propiedades casi mágicas de la quinua, sin embargo, sigue siendo un ingrediente poco frecuente en nuestra dieta.  Recuerdo un puré de p... Seguir leyendo

2896 visitas

¿Cuánta leche debe tomar mi bebe?

Ana Paola Arrus Ackermann | 30/03/2012
Medicina

Nutrición Durante el embarazo, el bebe recibe de la madre todo lo que necesita,  se alimenta a través de la circulación placentaria.   La placenta extrae de la sangre de la madre todos lo... Seguir leyendo

3423 visitas

El primer alimento de mi bebe: Una lección para toda la vida.

Ana Paola Arrus Ackermann | 27/03/2012
Medicina

Nutrición Durante los primeros meses de vida tu bebe se alimentará exclusivamente de tu leche, le darás todo lo necesario para crecer sano y fuerte. A partir de los 6 meses, además de seguir tomando tu lec... Seguir leyendo

2159 visitas

Las golosinas ¿Buenas o malas?

Ana Paola Arrus Ackermann | 27/03/2012
Medicina

Nutrición Me encantan los dulces, además soy adicta al chocolate. Promover una vida y alimentación saludable excluyendo los dulces y el CHOCOLATE sería algo imposible para mí. ¿Es que acaso existen los dulce... Seguir leyendo

4669 visitas

El conseguir una mejor calidad de vida es la motivación principal para combatir la obesidad

Esther Cela | 09/03/2012
Comunicación

Nutrición La obesidad es una de las principales problemáticas de la sociedad actual, hasta el punto que se habla ya del término "globesidad" para hacer referencia a la magnitud del problema y a la globalización del sobrepeso a nivel mundial.Esta patología ha alcanzado ya la  condición de "pandemia" no in... Seguir leyendo

1514 visitas



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