Últimas etiquetas:   Poesía   ·   Andrés Manuel López Obrador   ·   Fraude   ·   Periodismo   ·   Lectores   ·   Lectura   ·   Escritores   ·   Cultura   ·   Crimen   ·   Crisis Económica



Nutrición


No compre en estos mitos persistentes sobre la alimentación y su metabolismo

El Sardinero | 28/04/2021
157 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición A pesar de la reciente popularidad del ayuno intermitente, todavía existe la creencia generalizada de que comer varias comidas pequeñas al día promueve la pérdida de peso al estimular el metabolismo. O que pasar demasiado tiempo entre comidas hará que su metabolismo se ralentice. Creo que una de las razones por las que estas nociones han ganado tanta tracción es que la gente saca algunas explicaciones que suenan muy científicas que parecen, bueno, muy científicas y, por lo tanto, creíbles.Hay dos argumentos básicos y los abordaremos uno a la vez:¿Su cuerpo entra en "modo de inanición" y ralentiza su metabolismo?EL MITOSu cuerpo, cuando se le priva de alimentos durante un período de tiempo, e... Seguir leyendo


¡Sorpresa! El ácido fítico no es realmente malo para usted

El Sardinero | 28/04/2021
184 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición El ácido fítico ha recibido mucha mala prensa últimamente. Es cierto que este compuesto, que se encuentra en legumbres, frutos secos, semillas y cereales integrales, puede unirse a los minerales y reducir su absorción. Pero hay mucho más en la historia del ácido fítico.¿Qué es el ácido fítico?El ácido fítico (o fitato) es un compuesto natural que se encuentra en las semillas o granos de las plantas. Cuando las semillas se plantan en el suelo (o se sumergen en agua), el ácido fítico se descompone y libera fósforo, lo que ayuda a la planta que brota a desarrollar raíces saludables.Pero si comemos esas semillas en lugar de plantarlas, podemos absorber menos calcio, hierro, cobre y zinc de los a... Seguir leyendo


Alimentos útiles para ayudar a las personas con autismo

El Sardinero | 27/04/2021
175 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición Se ha demostrado que el sulforafano que se encuentra en cinco centavos de dólar en brotes de brócoli beneficia al autismo de una manera que ningún medicamento lo ha hecho en un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo.Es posible que recuerde mi serie de videos, que incluye Prevenga el cáncer de ir a TOR, sobre el objetivo de la rapamicina (TOR), la enzima del motor del envejecimiento. Los niños con autismo tienden a tener una mayor actividad de TOR en sus cuerpos, y esta señalización de TOR hiperactiva puede desempeñar un papel en la causa del autismo, lo que hace que TOR sea un objetivo potencial para tratar el autismo o incluso teóricamente revertirlo si pudiéramos apunta... Seguir leyendo


Los cinco fundamentales: una forma sencilla de comer bien todos los días

El Sardinero | 06/04/2021
154 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición Son tantas las preguntas que nos hacemos al preparar o planificar las comidas:¿Tengo suficiente proteína? ¿Estoy obteniendo todos mis nutrientes? ¿Esto me mantendrá lleno? ¿Va a tener buen sabor y será satisfactorio?Aquí en Nutrition Stripped, hemos "despojado" de comer bien a una plantilla simple, que llamamos la Comida Fundamental de los Cinco Nutrientes, que puede seguir en cada comida.Sin contar macros. No es necesario eliminar los alimentos de su dieta. Y nada de modas extravagantes.En este blog, aprenderá por qué debe usar nuestra Plantilla de comidas nutritivas que incluye los cinco elementos fundamentales de la nutrición al preparar sus comidas y cómo puede ayudarlo a ser más consist... Seguir leyendo


Todo lo que necesita saber sobre la leche de almendras

El Sardinero | 31/03/2021
204 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 4 min.

Nutrición La leche de almendras es una alternativa a la leche de mayor venta debido a la creciente popularidad de las dietas a base de plantas. Repasemos la nutrición de la leche de almendras y los beneficios potenciales (más los inconvenientes) de agregar leche de almendras a su dieta. leche, las almendras molidas se empapan en agua y luego se filtran para eliminar las partes fibrosas. El resultado es un líquido suave que es naturalmente dulce y a nuez. Dado que la leche de almendras se diluye con agua, algunos fabricantes agregarán espesantes para darle una textura lechosa. no le gustan los aditivos, intente preparar leche de almendras en casa siguiendo nuestra receta casera de leche de almendr... Seguir leyendo


Mejores postres para bajar de peso

El Sardinero | 23/03/2021
168 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 0 min.

Mis composiciones Como dietistas registrados, una de nuestras mayores solicitudes de Instagram son los postres saludables y bajos en calorías que se sienten como un derroche; la gente quiere dejar de comer en exceso debido a la sensación de privación de los dulces, y estas recetas fáciles de hacer son los 7 mejores postres para bajar de peso para hacer el truco. Cada uno de estos postres contiene algunos ingredientes saludables que también los hacen nutricionalmente superiores a los ingredientes de los postres típicos, además de hacerlos más bajos en calorías. Y aunque estos postres dan en el clavo, literalmente Seguir leyendo


5 formas de colarse en los verdes

El Sardinero | 06/03/2021
162 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición En esta época del año (¡el final del invierno!), Una ensalada fresca de primavera no es lo más importante. Cuando llega el verano, anhelo ensaladas para el almuerzo y la cena: verduras frescas (una ventaja adicional si son de nuestro jardín), melocotones en rodajas, nueces confitadas, un crujiente de queso. Pero en esta época del año me gustan las verduras calientes y asadas. Creo que nuestros cuerpos generalmente tienden a desear lo que está de temporada, por lo que me encuentro asando una sartén de calabaza bellota o una mezcla de champiñones, berenjenas y pimientos para calentarlos para los almuerzos durante la semana.5 formas de introducir verduras en nuestras comidas1) batidos verdesCom... Seguir leyendo


La importancia de comer una variedad de alimentos

El Sardinero | 01/03/2021
248 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición La filosofía de "comer el arcoíris" se basa en comer una abundancia y variedad de alimentos vegetales ricos en nutrientes.Estos alimentos nos ayudan a obtener la amplia variedad de nutrientes que nuestro cuerpo necesita durante la semana.La madre naturaleza nos proporciona tantos productos nutritivos y hermosos, y comer el arcoíris es un simple recordatorio visual que le permite apreciar todos estos alimentos poderosos que están disponibles para que los disfrute.Al visualizar el arco iris mientras come durante la semana, le ayudará a incorporar una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes en su dieta.Descubra algunos de los mayores beneficios de cada uno de los colores para tener en ... Seguir leyendo


Cómo puede dejar de comer en exceso y ser más consciente en las comidas

El Sardinero | 01/03/2021
141 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición ¿Alguna vez se siente un poco demasiado lleno o comiendo cuando no tiene mucha hambre, pero al mismo tiempo, está luchando para dejar de comer en exceso?Todos comemos en exceso a veces, y eso es normal y esperado. No somos perfectos y tú no necesitas serlo porque ese no es el objetivo.Sin embargo, si reconoce que comer en exceso está constantemente presente en su vida, también es importante abordarlo porque no lo está apoyando.Comer en exceso de manera constante puede hacer que se sienta mal físicamente, más desconectado de sus deseos y necesidades, y también ser una señal de que no ha encontrado cómo practicar una alimentación saludable y equilibrada en su vida diaria.Aprenderá por qué come... Seguir leyendo


Cómo encontrar el tamaño de porción de alimento adecuado para sus comidas

El Sardinero | 26/02/2021
175 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición ¿Alguna vez se preguntó si está sirviendo el tamaño de porción de comida correcto cuando está preparando su refrigerio o comida?Los tamaños de las porciones y los tamaños de las porciones pueden ser confusos.¿Cuánto debería comer?¿Debo seguir los tamaños de las porciones?¿Cómo sé si necesito más que la persona "promedio"?¡Estas son solo algunas de las muchas preguntas que escucho de la comunidad a diario!Para que los nutrientes que está comiendo hagan su trabajo y alimenten su cuerpo de manera adecuada, debemos asegurarnos de consumir las cantidades correctas.Cuando comprende el tamaño de las porciones de alimentos que necesita su cuerpo, lo ayuda a obtener el equilibrio adecuado de nutrient... Seguir leyendo


Por qué anhelas los dulces, la sal y la grasa

El Sardinero | 18/02/2021
186 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición Cuando se trata de sabotear tu alimentación saludable, los antojos pueden parecer un enemigo inesperado. Parece que surgen de la nada, pueden seguir el ritmo hasta que cedes y, a menudo, te dejan sintiéndote infeliz por haber cedido.Para hacerlo más desafiante, los alimentos que las personas tienden a desear suelen tener un alto contenido de azúcar, grasas y carbohidratos procesados, como galletas, pizza, productos de panadería y otros.A continuación, se muestra por qué podría sentirse atraído por estos y, lo que es más importante, cómo puede ayudar a controlar los antojos.Deseo de dulcesLa mayoría de los antojos de azúcar son causados ​​por un desequilibrio en los niveles de azúcar en sangr... Seguir leyendo


¿La vitamina D es vegana?

El Sardinero | 18/02/2021
235 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Nutrición Fuentes de vitamina DEl cuerpo recibe vitamina D a través de tres fuentes principales:    absorción de la luz solar y de la piel    alimentos (naturales o fortificados)    suplementos de vitamina DLa luz solar es la forma más natural de sintetizar la vitamina D en el cuerpo. Sin embargo, confiar en el método del sol a la piel puede aumentar el riesgo de daño cutáneo.Fuentes alimenticias de vitamina DDesafortunadamente, la vitamina D es a menudo un nutriente desafiante para que los veganos y vegetarianos consuman adecuadamente.La vitamina D no está presente en su forma biodisponible en la mayoría de los alimentos de origen vegetal. En consecuencia,... Seguir leyendo


Come para mantener el ánimo

El Sardinero | 15/02/2021
167 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición Trabajar desde casa y mantenerse alejado de las reuniones sociales puede arruinar su estado de ánimo y su motivación para comer alimentos saludables y hacer ejercicio. Una encuesta de más de 1,000 adultos realizada por el fabricante de suplementos Optimum Nutrition encontró que desde que comenzó la pandemia, el 62 por ciento de los estadounidenses se han preocupado por su salud en general, el 51 por ciento hace menos ejercicio y el 42 por ciento está comiendo alimentos menos saludables, una situación que puede tienen efectos profundamente negativos sobre el estado de ánimo.Dado el sufrimiento y la pérdida de vidas durante esta pandemia, así como las dificultades económicas que experimentan m... Seguir leyendo


Lo que necesita saber sobre la vitamina D y el coronavirus

El Sardinero | 09/02/2021
243 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 3 min.

Ciudadanía Preste atención a los niveles de vitamina D: según la Academia Nacional de Medicina de EE. UU., La dosis diaria recomendada de vitamina D debe ser de 600 a 800 UI para la mayoría de las personas.Pase tiempo bajo la luz del sol: es importante protegerse de la exposición prolongada al sol; sin embargo, obtener las dosis adecuadas de vitamina D requiere muy poca exposición al sol sin protección. Los expertos en salud recomiendan de 8 a 15 minutos de luz solar para aquellos con piel más clara y posiblemente más tiempo para aquellos con piel más oscura.Tome un suplemento: la mayoría de las personas pueden asegurarse de obtener la cantidad diaria recomendada de vitamina D tomando un suplemento. En... Seguir leyendo


Nutrición y acción social en el Perú

Raúl Allain | 05/02/2021
210 visitas

Periodista y sociólogo
Tiempo de lectura: 2 min.

Política Nacional A inicios de la década pasada los problemas biológico-sociales como la mala nutrición infantil tuvieron como tendencia el permanecer prácticamente inamovibles en sus prevalencias, razón por la cual los programas sociales de apoyo alimentario se incrementaron significativamente en cuanto a presupuesto, pero las organizaciones sociales de base se vieron debilitadas por el permanente antagonismo político de los adversarios habituales. Las intervenciones educativo-comunicacionales tuvieron poco protagonismo en el accionar de los programas nutricionales de los gobiernos de turno. Los medios de comunicación social prácticamente ni se ocuparon del tema, sólo algunas voces aisladas y co... Seguir leyendo


Agua de limón ... ¿magia o mito?

El Sardinero | 30/01/2021
181 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición ¿Agua de limon? ¡No es ningún milagro! De hecho, no hay evidencia real que respalde la exageración de la salud. Probablemente haya escuchado algunas de las afirmaciones locas sobre el agua de limón que "desintoxica" el cuerpo, ayuda a la digestión y reduce la "acidez" de su cuerpo, por nombrar algunos. No me malinterpretes, no tengo nada en contra de los limones. ¡Son una fruta perfectamente sana! Exprima el jugo en mis ensaladas y pescado, mezcle todo en un batido lleno de fibra o agregue un poco de cáscara de limón a mis postres. Pero en última instancia, a menos que te guste el sabor, no bebas agua con limón pensando que es una panacea para la salud ... Aquí está la ci... Seguir leyendo


Beneficios del yogur vivo

El Sardinero | 28/01/2021
193 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición No solo es deliciosamente cremoso, tan versátil y de fácil acceso, los beneficios del yogur van más allá de los microbios vivos. Disfrutar de yogur con regularidad se ha relacionado con mejores beneficios para la salud, en comparación con la leche de la que proviene (es decir, productos lácteos sin fermentar).Una nueva revisión sistemática analizó los resultados de 108 estudios sobre yogur, kéfir y otros productos lácteos fermentados. ¿Los resultados? El 70% de los estudios mostró un impacto positivo en la salud.76 estudios informaron consistentemente asociaciones entre el consumo de leche fermentada y un riesgo reducido de cáncer de mama, cáncer de colon, diabetes tipo 2, así como una mejor... Seguir leyendo


¿Es la miel realmente tan mágica como podrías oír?

El Sardinero | 26/01/2021
199 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición Acabemos con algunos mitos pegajosos ... Muchas de las afirmaciones simplemente no están respaldadas por la ciencia.Mito: la miel es "mejor" que el azúcar normal para la saludLa ciencia: puede provenir de la naturaleza, pero el azúcar de la miel es muy similar al azúcar blanco (¡recuerde, el azúcar de mesa también proviene de las plantas de caña y remolacha!), Y todavía se considera un "azúcar agregada". Su cuerpo no puede saber de dónde provienen los azúcares y los descompone de la misma manera.Mito: la miel puede mejorar la salud intestinalLa ciencia: ¡no hará mucho por la salud intestinal! La miel contiene más fibra dietética, PERO tendrías que comer 100 g de miel para obtener solo 0,2 g ... Seguir leyendo


Receta de hamburguesas de frijoles negros realmente impresionante

El Sardinero | 24/01/2021
184 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 4 min.

Nutrición Estas hamburguesas de frijoles negros tienen un sabor complejo y satisfactorio y una textura robusta y carnosa que incluso a los carnívoros devotos les encantará (en serio, pruébalas con tocino encima). La mezcla se junta en solo 25 minutos y se puede usar para hacer empanadas para cocinar en la parrilla del patio trasero o en una sartén en el interior.A diferencia de las hamburguesas normales, que funcionan mejor cuando se cocinan a fuego extremadamente alto, estas hamburguesas de frijoles negros requieren un calor moderado para que puedan cocinarse y endurecerse antes de que se queme el exterior.Por qué funcionaLa deshidratación parcial de frijoles negros enlatados en el horno resuelve el ... Seguir leyendo


¿Puede un aguacate al día mantener alejado el colesterol alto?

El Sardinero | 22/01/2021
211 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición Los aguacates tienen un alto contenido de sustancias químicas beneficiosas para las plantas, también conocidos como fitoquímicos con poderes antioxidantes y grasas "buenas" (monoinsaturadas), además de que están llenos de fibra, ¡con la friolera de 10 g de fibra en un aguacate! El nutriente favorito de sus bacterias intestinales.Y ahora, un estudio ha sugerido que también pueden reducir el colesterol LDL oxidado (el tipo "malo").Ya sea #avotoast, buen guacamole o recién salido de la cáscara ... resulta que los avos no solo son buenos para el "gramo"EL ESTUDIO45 adultos que fueron clasificados como con sobrepeso u obesos, con niveles altos de colesterol LDL, siguieron 3 dietas diferentes dura... Seguir leyendo


  • linkedin facebook twitter
  • ©reeditor.com
  • Todos los derechos reservados
  • Avisos Legales