Nutrición Estimado lector. Te agradezco el favor de tu atención, espero que te sea interesante algunas de las opiniones aquí vertidas.En este México lleno de problemas, en el cual llevamos años en vías de desarrollo, llama la atención los problemas de salud que actualmente enfrentamos. Si te das un tiemp... Seguir leyendo

Nutrición Miles de personas en el mundo sufren una enfermedad llamada síndrome del intestino irritable, común mente llamada colon irritable. Aunque cueste de creer para la persona que no lo sufre, es una enfermedad muy complicada, el intestino gobierna tu vida, tienes siempre miedo a tener un “apretón”... Seguir leyendo

Nutrición Durante siglos se han escuchado frases como: “Si el papá es un enano, déjalo que no va a crecer más de eso” o “Mira bien a tu suegra, que igual de gorda será tu mujer”. Es cierto que los hijos son ... Seguir leyendo

Nutrición Hoy en día la mayoría de madres son consientes de la importancia de la alimentación de sus hijos y como ésta influye en su desarrollo y en su vida en general. Además saben lo importante del consumo... Seguir leyendo

Nutrición Desde niña he escuchado sobre las bondades, beneficios y propiedades casi mágicas de la quinua, sin embargo, sigue siendo un ingrediente poco frecuente en nuestra dieta.  Recuerdo un puré de p... Seguir leyendo

Nutrición Durante el embarazo, el bebe recibe de la madre todo lo que necesita,  se alimenta a través de la circulación placentaria.   La placenta extrae de la sangre de la madre todos lo... Seguir leyendo

Nutrición Durante los primeros meses de vida tu bebe se alimentará exclusivamente de tu leche, le darás todo lo necesario para crecer sano y fuerte. A partir de los 6 meses, además de seguir tomando tu lec... Seguir leyendo

Nutrición Me encantan los dulces, además soy adicta al chocolate. Promover una vida y alimentación saludable excluyendo los dulces y el CHOCOLATE sería algo imposible para mí. ¿Es que acaso existen los dulce... Seguir leyendo

Nutrición La obesidad es una de las principales problemáticas de la sociedad actual, hasta el punto que se habla ya del término "globesidad" para hacer referencia a la magnitud del problema y a la globalización del sobrepeso a nivel mundial.Esta patología ha alcanzado ya la  condición de "pandemia" no in... Seguir leyendo

Nutrición Las causas por las que una persona acaba presentando sobrepeso u obesidad pueden estar relacionadas con diferentes factores genéticos o fisiológicos, sin embargo, en la mayoría de casos el sobrepeso y/o la obesidad aparecen cuando se tienen unos hábitos alimenticios inadecuados. Estos hábitos al... Seguir leyendo

Ingeniería Actualmente, la ganadería para consumo humano ocupa el 70% de las tierras cultivables del mundo. Ello implica el uso de un 8% del agua dulce de todo el mundo y la producción del 18% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero (aproximadamente unos 3.000 millones de toneladas de dióxi... Seguir leyendo

Nutrición Es indiscutible decir que la sociedad ha cambiado y está continuamente cambiando.Los hábitos alimenticios de años atrás se están perdiendo. Podemos consumir cualquier tipo de alimento en cualquier est... Seguir leyendo

Nutrición              El Método De La Reconducción Alimenticia De J.J. Díaz Rico®   Dieta hipocalórica, ¿un obstáculo para adelgazar? La restricción de calorías favorecería la producción de cortisol, una hormona asociada al au... Seguir leyendo

Nutrición   Un aumento excesivo de peso a edades tempranas, fruto de una alimentación desequilibrada, puede contribuir a sufrir uno de los mayores problemas de carácter nutricional, la obesidad, que aparece cuando la ingesta de alimentos supera el gasto energético. y por consiguiente, se almacena ... Seguir leyendo

Nutrición Un remedio natural para mejorar los estados de ánimo es el consumo de plátano. Ese fruto tiene grandes beneficios para la salud humana, pero la mayor parte de las personas solo conoce que brinda en... Seguir leyendo

Nutrición Hoy en día la nutrición está adquiriendo un papel importante en nuestra vida diaria, incorporando cada vez de manera más habitual, términos que muchos utilizan, sin saber realmente que es lo qu... Seguir leyendo

Nutrición Desde la consulta te nutrición, cada día pasan personas muy diferentes, casi todas tienen un mismo fin, el de perder peso, algunas (muy pocas), quieren ganar peso, y otras, por desgracia también mu... Seguir leyendo

Nutrición Ya son muchas las noticias que no paran de bombardearnos sobre el gran número de obesos que hay actualmente en nuestro país, por lo que considero importante abordar este tema y acercar a la pob... Seguir leyendo

Nutrición Actualmente existen un grupo de alimentos que están muy de moda, todo el mundo hablamos de ellos, los compramos y nos los tomamos, son los conocidos alimentos funcionales. Los alimentos funcional... Seguir leyendo

Nutrición Cuando se habla de nutrición, creo que es imoportante, darle un lugar especial a la nutrición infantil, puesto que nuestra salud, en gran parte va a depender de como nos alimentemos al nacer, algo... Seguir leyendo