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Nutrición


5 formas de colarse en los verdes

El Sardinero | 06/03/2021
Escritor

Nutrición En esta época del año (¡el final del invierno!), Una ensalada fresca de primavera no es lo más importante. Cuando llega el verano, anhelo ensaladas para el almuerzo y la cena: verduras frescas (una ve... Seguir leyendo

27 visitas

La importancia de comer una variedad de alimentos

El Sardinero | 01/03/2021
Escritor

Nutrición La filosofía de "comer el arcoíris" se basa en comer una abundancia y variedad de alimentos vegetales ricos en nutrientes.Estos alimentos nos ayudan a obtener la amplia variedad de nutrientes que nues... Seguir leyendo

46 visitas

Cómo puede dejar de comer en exceso y ser más consciente en las comidas

El Sardinero | 01/03/2021
Escritor

Nutrición ¿Alguna vez se siente un poco demasiado lleno o comiendo cuando no tiene mucha hambre, pero al mismo tiempo, está luchando para dejar de comer en exceso?Todos comemos en exceso a veces, y eso es norma... Seguir leyendo

43 visitas

Cómo encontrar el tamaño de porción de alimento adecuado para sus comidas

El Sardinero | 26/02/2021
Escritor

Nutrición ¿Alguna vez se preguntó si está sirviendo el tamaño de porción de comida correcto cuando está preparando su refrigerio o comida?Los tamaños de las porciones y los tamaños de las porciones pueden ser c... Seguir leyendo

49 visitas

Por qué anhelas los dulces, la sal y la grasa

El Sardinero | 18/02/2021
Escritor

Nutrición Cuando se trata de sabotear tu alimentación saludable, los antojos pueden parecer un enemigo inesperado. Parece que surgen de la nada, pueden seguir el ritmo hasta que cedes y, a menudo, te dejan sint... Seguir leyendo

60 visitas

¿La vitamina D es vegana?

El Sardinero | 18/02/2021
Escritor

Nutrición Fuentes de vitamina DEl cuerpo recibe vitamina D a través de tres fuentes principales:    absorción de la luz solar y de la piel    alimentos (naturales o fortificados)&n... Seguir leyendo

66 visitas

Come para mantener el ánimo

El Sardinero | 15/02/2021
Escritor

Nutrición Trabajar desde casa y mantenerse alejado de las reuniones sociales puede arruinar su estado de ánimo y su motivación para comer alimentos saludables y hacer ejercicio. Una encuesta de más de 1,000 adu... Seguir leyendo

60 visitas

Lo que necesita saber sobre la vitamina D y el coronavirus

El Sardinero | 09/02/2021
Escritor

Ciudadanía Preste atención a los niveles de vitamina D: según la Academia Nacional de Medicina de EE. UU., La dosis diaria recomendada de vitamina D debe ser de 600 a 800 UI para la mayoría de las personas.Pase ... Seguir leyendo

128 visitas

Nutrición y acción social en el Perú

Raúl Allain | 05/02/2021
Periodista y sociólogo

Política Nacional A inicios de la década pasada los problemas biológico-sociales como la mala nutrición infantil tuvieron como tendencia el permanecer prácticamente inamovibles en sus prevalencias, razón por la cual... Seguir leyendo

103 visitas

Agua de limón ... ¿magia o mito?

El Sardinero | 30/01/2021
Escritor

Nutrición ¿Agua de limon? ¡No es ningún milagro! De hecho, no hay evidencia real que respalde la exageración de la salud. Probablemente haya escuchado algunas de las afirmaciones locas sobre el agua de lim... Seguir leyendo

79 visitas

Beneficios del yogur vivo

El Sardinero | 28/01/2021
Escritor

Nutrición No solo es deliciosamente cremoso, tan versátil y de fácil acceso, los beneficios del yogur van más allá de los microbios vivos. Disfrutar de yogur con regularidad se ha relacionado con mejores benefi... Seguir leyendo

86 visitas

¿Es la miel realmente tan mágica como podrías oír?

El Sardinero | 26/01/2021
Escritor

Nutrición Acabemos con algunos mitos pegajosos ... Muchas de las afirmaciones simplemente no están respaldadas por la ciencia.Mito: la miel es "mejor" que el azúcar normal para la saludLa ciencia: puede proveni... Seguir leyendo

94 visitas

Receta de hamburguesas de frijoles negros realmente impresionante

El Sardinero | 24/01/2021
Escritor

Nutrición Estas hamburguesas de frijoles negros tienen un sabor complejo y satisfactorio y una textura robusta y carnosa que incluso a los carnívoros devotos les encantará (en serio, pruébalas con tocino encima... Seguir leyendo

86 visitas

¿Puede un aguacate al día mantener alejado el colesterol alto?

El Sardinero | 22/01/2021
Escritor

Nutrición Los aguacates tienen un alto contenido de sustancias químicas beneficiosas para las plantas, también conocidos como fitoquímicos con poderes antioxidantes y grasas "buenas" (monoinsaturadas), además d... Seguir leyendo

111 visitas

Diferentes tipos de fibra: olvídese de "insoluble" frente a "soluble"

El Sardinero | 15/01/2021
Escritor

Nutrición ¡No todas las fibras son iguales! Olvídese de la fibra "insoluble" frente a la "soluble": está desactualizada y NO es precisa.El enfoque en la fibra solía ser simplemente "ayudarlo a defecar", ¡pero e... Seguir leyendo

99 visitas

El problema probatorio de la comida

El Sardinero | 13/01/2021
Escritor

Nutrición En el contexto de la nutrición, la aplicabilidad del principio de precaución - en caso de duda, no hacer nada - solo puede extenderse hasta cierto punto, debido a la necesidad humana de alimentos.Con ... Seguir leyendo

88 visitas

10 tendencias alimentarias que se apoderaron de TikTok en 2020

El Sardinero | 07/01/2021
Escritor

Nutrición Hay tantas cosas que decir sobre el dominio absoluto que TikTok tuvo sobre la cultura este año. A medida que nuestras vidas sociales, profesionales y de entretenimiento se colapsaron en el mismo espac... Seguir leyendo

115 visitas

4 lecciones de cocina inolvidables que aprendimos en 2020

El Sardinero | 07/01/2021
Escritor

Nutrición Creo que todos podemos estar de acuerdo en que 2020 fue un año que siempre recordaremos. Ninguno de nosotros podría haber predicho cómo se desarrollaría, pero todos esperamos que la pizarra salga limp... Seguir leyendo

98 visitas

Los probióticos son clave para mantenerse saludable este invierno naturalmente

El Sardinero | 04/01/2021
Escritor

Nutrición ¡Los meses más fríos están sobre nosotros! Esta puede ser una época tan mágica del año llena de nevadas, acurrucados junto al fuego, fiestas navideñas y tiempo familiar de calidad. Pero, lamentablem... Seguir leyendo

105 visitas

Cómo tu cuerpo se desintoxica naturalmente

El Sardinero | 01/01/2021
Escritor

Nutrición La desintoxicación es el proceso del cuerpo para eliminar sustancias tóxicas. A pesar del marketing en torno a la desintoxicación, en realidad es un proceso continuo que su cuerpo hace por sí solo par... Seguir leyendo

100 visitas



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