Gabriel Vallejo Zeron López


chef
Ciudad de residencia: Mexico City, México
Mi web: https://www.gabrielvallejozeron.online/
Nº columnas: 4
Edad: 1

Para quienes se dedican a la cocina , saben que ese espacio suele ser un lugar donde los aromas, texturas, colores y sabores son mezclados para crear la magia, el éxtasis, el estado del arte.

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Cuando cada platillo nos muestra un matiz diferente, cada ingrediente es único, cada preparación lleva su espacio, su tiempo de creación.

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De esta manera, para un chef, la cocina es un templo sagrado, donde la comida se vuelve la gran protagonista del arte culinario.




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