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Hora de Almuerzo


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07/11/2014


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¡Declaro esta instancia del amor


mi fundamento,

rescato el amor de los canastos

y aplaudo

las vetas sensuales del amarte!



Cuando voy contigo a la feria,

temiendo los ajíes, pero deseándolos,

eligiendo el perejil y el cilantro,

oxigenándonos el alma con los llantos

de las valencianas nuevas,

probando, pellizcando,

colocando aretes de guindas

en tu pelo anárquico,

besándonos con el disimulo

de jugosos duraznos,

por sandías caladas el vientre clamando,

descubriendo en la semilla de los melones

caribeño espacio,

regateando, por gusto, el racimo anhelado,

¡le vamos poniendo aromas

a la vida autodidacta!



Cuando trémulo presencio

la preparación de los mariscales,

o practico mi gimnasia única

en pesados bolsones

de la papa chilota indispensable, 

estoy en la antesala cotidiana

del amor no teorizado,

del deber prehistórico de vivir

y reproducirnos…



Por eso aplaudo

las vetas sensuales del amarte.

Por eso cocino contigo, sin quejarme,

cebollas, tomates y mis infaltables ajos.



En aromas de albahaca, los pasteles de choclo

me gritan que existo

como hombre americano,

que florece en lo propio

cuando llega el verano.



Amarte es por eso,

una mesa dispuesta,

la ensalada, el vinagre,

es el pan que nos une con su mágica estera.



¡Vivan, amor, la gracia que prodigas

en la mesa modesta!

¡el aroma, el aliño y el vino,

antejardines de todo mi espíritu!



Algún día ese espíritu,

ya sin dientes ni muelas,

extrañará el embrujo terreno

de almorzar charquicán en enero.

Etiquetas:   Poesía   ·   Chile

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