Nutrición Esta deliciosa crema de brócoli tiene un toque diferente. Está repleta de golosinas saludables como ajo, tomate y espinacas. Es una de esas recetas de sopa de queso y brócoli que no solo es muy... Seguir leyendo

Nutrición La nutrición de los alimentos debe constituir una porción. Los alimentos que son rápidos y procesados ​​tienen un alto contenido de glucosa y grasa, sodio, lo que puede llevar a una variedad de prob... Seguir leyendo

Nutrición Dormir bien es increíblemente importante para su salud en general. Puede reducir su riesgo de desarrollar ciertas enfermedades crónicas, mantener su cerebro sano y estimular su sistema inmuno... Seguir leyendo

Nutrición La avena se encuentra entre los granos más saludables del mundo. Son un grano integral sin gluten y una gran fuente de importantes vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Los estu... Seguir leyendo

Agronomía Aunque Perú es el noveno productor mundial de cacao en grano y segundo productor mundial de cacao orgánico, en las cifras presentadas, se observa que el sector cacaotero orgánico viene debilitando su ... Seguir leyendo

Nutrición La vitamina C es una vitamina soluble en agua que se encuentra en muchos alimentos, en particular frutas y verduras.Es bien conocido por ser un potente antioxidante, además de tener efectos positivo... Seguir leyendo

Nutrición Para las personas con prediabetes, diabetes u otras afecciones que afectan el azúcar en sangre, la dieta es una parte importante para mantener niveles saludables de azúcar en sangre.Aunque factores ... Seguir leyendo

Nutrición Ya sea que se esté recuperando de una enfermedad o de una cirugía, los alimentos y bebidas que consume pueden ayudar o dificultar su recuperación. Se ha demostrado que muchos alimentos, inclu... Seguir leyendo

Nutrición ¿Embarazada? ¿Busca un bocadillo que haga feliz a su barriga y a su bebé? Probablemente lo esté escuchando mucho: comer alimentos nutritivos durante el embarazo es esencial. Estamos aquí para... Seguir leyendo

Nutrición La vida bajo llave viene con un nuevo conjunto de desafíos e interrumpe la rutina diaria de millones de personas en todo el mundo. Afecta la salud mental y física de muchas personas y es una ... Seguir leyendo

Nutrición Muchas personas se sienten cansadas o agotadas en algún momento del día. La falta de energía podría afectar sus actividades diarias y hacerlo menos productivo. Quizás no sea sorprende... Seguir leyendo

Nutrición Los adolescentes necesitan comidas y refrigerios consistentes y ricos en nutrientes para alimentar sus cuerpos en crecimiento. Los adolescentes atraviesan un período de rápido crecimiento y d... Seguir leyendo

Medio Ambiente En enero del año 2017 publiqué una columna de opinión por esta misma plataforma, revisar aquí,  respecto de los humedales y el rol que le compete a cada ciudadano desde una conciencia cívica má... Seguir leyendo

Nutrición Habiéndose graduado hace mucho tiempo más allá de las tostadas y el guacamole, no hay casi nada que un aguacate no pueda hacer. Se han convertido en ingredientes importantes en pla... Seguir leyendo

Nutrición La fruta está repleta de vitaminas, minerales, fibra y compuestos vegetales llamados fitonutrientes. Como tal, es uno de los alimentos más saludables que puede comer.Algunas frutas incluso se consider... Seguir leyendo

Nutrición Los malos hábitos de nutrición pueden ser un problema de salud conductual, porque la nutrición y la dieta afectan cómo se siente, se ve, piensa y actúa. Una mala dieta da como resultado una fuerza c... Seguir leyendo

Nutrición Pasar por el drive-thru o entrar en su restaurante de comida rápida favorito tiende a suceder con más frecuencia de lo que algunos quisieran admitir. En comparación con hace 40 años, la famil... Seguir leyendo

Medio Ambiente Según los recientes datos del COVID-19, actualmente el número de casos recuperados supera a los de contagio, pero los efectos de este virus estarán con nosotros en el futuro cercano. Este coronaviru... Seguir leyendo

Nutrición La comida rápida es un nombre para la comida que se elabora y presenta a los clientes en poco tiempo. Generalmente se elabora con ingredientes precalentados o precocidos, se prepara a granel y se ve... Seguir leyendo

Nutrición La ensalada de maíz mediterránea es fácil, deliciosa y brillante. Rociada con un aderezo picante, ¡esta es la ensalada de verano perfecta! Cuando se trata de ensaladas, me gusta agregar hierb... Seguir leyendo