Nutrición "¿El aceite de oliva es bueno para ti?" Probablemente esa no sea una pregunta que se te pase por la mente cuando tomas esa botella de aceite de oliva para cocinar.El aceite de oliva es omnipresente, d... Seguir leyendo

Medio Ambiente Los guardaparques son defensores de la naturaleza custodian el patrimonio natural mediante sus recorridos, orientan al público para conservar, preservar el medioambiente. Además apoyan a la prevención... Seguir leyendo

Nutrición Un alimento puede combatir los cuatro supuestos factores causales del autismo: disfunción sináptica, estrés oxidativo, disfunción mitocondrial y neuroinflamación. En un discurso de apertura en ... Seguir leyendo

Nutrición ¿Ha pensado en adoptar una dieta basada en plantas de alimentos integrales, solo para reconsiderar después de escuchar que no obtendría suficientes proteínas? Este concepto erróneo es solo uno de los ... Seguir leyendo

Nutrición Alerta de spoiler: su sistema inmunológico, corazón y cintura se lo agradeceránLos pistachos pueden ser pequeños, pero tienen un gran impacto nutricional. Como nutricionistas dietistas registrados y e... Seguir leyendo

Nutrición ¿QUÉ SON LAS ARTICULACIONES?Las principales articulaciones del cuerpo, como las de la cadera, los hombros, los codos, las rodillas, las muñecas y los tobillos, son móviles. Están llenas de líquido sin... Seguir leyendo

Nutrición LOS COMPLEMENTOS NUTRICIONALES: PRODUCTOS, BENEFICIOS Y PRECIOSPuede que alguna vez te hayas hecho alguna de las siguientes preguntas: ¿ que beneficios pueden proporcionarme los complem... Seguir leyendo

Nutrición Cuando se trata de la salud del cerebro, aprovecharemos cualquier ventaja que podamos obtener, ¿verdad? Después de todo, ¡su cerebro es posiblemente el órgano importante de su cuerpo!Su cerebro no sol... Seguir leyendo

Nutrición ¿Deberíamos preocuparnos por los alimentos vegetales con alto contenido de colina, como el brócoli, que producen el mismo TMAO tóxico que resulta de comer alimentos de origen animal con alto contenido... Seguir leyendo

Nutrición Si las lectinas son malas, los frijoles serían lo peor, por lo que los contadores de frijoles probablemente encontrarán que los consumidores de frijoles acortan sus vidas. Pero, exactamente lo contrar... Seguir leyendo

Nutrición En la década de 1800, se descubrió un compuesto en las semillas de ricino, que llegaríamos a conocer como la primera de una clase de proteínas lectinas, compuestos naturales que se encuentran en todo ... Seguir leyendo

Nutrición ¿Podrían las lectinas ayudar a explicar por qué quienes comen más frijoles y granos integrales tienen menos cáncer?Las lectinas son las culpables del gran "incidente del frijol blanco" de 2006 en Japó... Seguir leyendo

Nutrición Los suplementos nutricionales son una industria de $ 122 mil millones de dólares y la mayoría de los adultos toman al menos uno. Sin embargo, la mayoría de las investigaciones muestran que son de poco... Seguir leyendo

Nutrición Cuando les pregunto a los padres sobre sus mayores frustraciones en torno a la alimentación de sus hijos, a menudo escucho esto: "¡No comerán verduras!"Lo entiendo. Las verduras se tratan como el sant... Seguir leyendo

Nutrición En esta época del año (¡el final del invierno!), Una ensalada fresca de primavera no es lo más importante. Cuando llega el verano, anhelo ensaladas para el almuerzo y la cena: verduras frescas (una ve... Seguir leyendo

Nutrición Nuestros hábitos diarios son lo más importanteSi me ha seguido durante un segundo, sabrá que no creo en las privaciones ni en la creación de reglas alimentarias estrictas. Pero sí creo que nuestra sal... Seguir leyendo

Medicina Que significa el acrónimo FODMAP, es la abreviatura de “oligo-, di- y monosacáridos y polioles fermentables” (en alemán “oligo-, di- y monosacáridos y polioles fermentables”), es decir, azúcares ferme... Seguir leyendo

Nutrición La filosofía de "comer el arcoíris" se basa en comer una abundancia y variedad de alimentos vegetales ricos en nutrientes.Estos alimentos nos ayudan a obtener la amplia variedad de nutrientes que nues... Seguir leyendo

Nutrición ¿Alguna vez se siente un poco demasiado lleno o comiendo cuando no tiene mucha hambre, pero al mismo tiempo, está luchando para dejar de comer en exceso?Todos comemos en exceso a veces, y eso es norma... Seguir leyendo

Nutrición ¿Alguna vez se preguntó si está sirviendo el tamaño de porción de comida correcto cuando está preparando su refrigerio o comida?Los tamaños de las porciones y los tamaños de las porciones pueden ser c... Seguir leyendo