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Ciencia


La dopamina y su dieta: ¿cuál es el vínculo?

El Sardinero | 13/05/2021
Escritor

Nutrición ¿Puedes aumentar tus niveles de dopamina con la dieta? ¿Los niveles bajos de dopamina causan antojos? ¿El ayuno de dopamina te ayudará a dejar la adicción a la comida? Monica habla con la neurocientífica Darya Rose sobre las complejas conexiones entre el estado de ánimo, la comida y su cerebro.¿Los ... Seguir leyendo

268 visitas

¿Qué son los posbióticos?

El Sardinero | 13/05/2021
Escritor

Nutrición Postbióticos es un término relativamente nuevo que se ha acuñado para referirse a los subproductos metabólicos de esas bacterias probióticas, que parecen ser responsables de muchos de los efectos bene... Seguir leyendo

226 visitas

Loma Linda caminería para disfrutar de la naturaleza

María Linares | 10/05/2021
Comunicadora Social

Medio Ambiente Loma Linda ubicada en el sector Carialinda perteneciente al municipio Naguanagua, estado Carabobo, es una caminería donde muchas personas suben para disfrutar de la naturaleza y les sirve de ejercitar... Seguir leyendo

357 visitas

El ser humano y la pandemia.

Carlos Enrique Colmenares Leith | 08/05/2021
Arquitecto

Medicina Dos caras de la “fatal moneda”, así podríamos nombrar a esta foto, que resumen algo el carácter de nosotros por acostumbramiento. Aclaro que solo me referiré a países con recursos, por no tocar el t... Seguir leyendo

297 visitas

Los sistemas de vigilancia epidemiológica en salud y seguridad laboral

Alejandra Andrea | 06/05/2021
Ing. en Prevención de Riesgos y Analista Químico

Medicina La importancia de la Vigilancia Epidemiológica de salud y seguridad en el trabajo VESSTEn la década de los 70, ocurrió un declive del progreso de materias de SST, afectando la responsabilidad del est... Seguir leyendo

395 visitas

Consejos de alimentación post Covid-19 del Chef Vallejo Zeron

Gabriel Vallejo Zeron López | 30/04/2021
chef

Nutrición Hola! les comparto el artículo que me publicaron en El Heraldo de México sobre consejos para cuidar tu alimentación tras padecer Covid-19. Espero sea de su interés y provecho: Gabriel Vallejo Zerón Ló... Seguir leyendo

310 visitas

Complementos alimenticios naturales

Complementos | 28/04/2021
Complementos alimenticios

Nutrición Antes de todo es importante comentar y saber que los complementos alimenticios van dirigidos a personas sanas y que en la etiqueta del producto siempre quedan reflejadas las condiciones de utilización ... Seguir leyendo

272 visitas

Alimentos furtivos que contienen cafeína y pueden mantenerte despierto

El Sardinero | 28/04/2021
Escritor

Nutrición Podrías pensar que dejar el café al final de la tarde o al anochecer podría ser suficiente para evitar que te pongas demasiado nervioso por la noche, pero piénsalo de nuevo.Claro, es inteligente cambi... Seguir leyendo

233 visitas

Cómo comer bocadillos de forma más inteligente

El Sardinero | 28/04/2021
Escritor

Nutrición Los bocadillos suenan tan lindos y pequeños, pero también pueden hacer que comamos sin pensar o, a veces, ¡simplemente nos den más hambre! En esta publicación, comparto mis consejos para ayudarlo a co... Seguir leyendo

256 visitas

Cómo hacer una dieta de eliminación

El Sardinero | 28/04/2021
Escritor

Nutrición No creo en las dietas, y que todos los grupos de alimentos se pueden disfrutar como parte de una dieta diversa (¡te estoy mirando el gluten y los lácteos!) Dicho esto, cada cuerpo es diferente. Y solo... Seguir leyendo

221 visitas

No compre en estos mitos persistentes sobre la alimentación y su metabolismo

El Sardinero | 28/04/2021
Escritor

Nutrición A pesar de la reciente popularidad del ayuno intermitente, todavía existe la creencia generalizada de que comer varias comidas pequeñas al día promueve la pérdida de peso al estimular el metabolismo. ... Seguir leyendo

208 visitas

¡Sorpresa! El ácido fítico no es realmente malo para usted

El Sardinero | 28/04/2021
Escritor

Nutrición El ácido fítico ha recibido mucha mala prensa últimamente. Es cierto que este compuesto, que se encuentra en legumbres, frutos secos, semillas y cereales integrales, puede unirse a los minerales y red... Seguir leyendo

290 visitas

Alimentos útiles para ayudar a las personas con autismo

El Sardinero | 27/04/2021
Escritor

Nutrición Se ha demostrado que el sulforafano que se encuentra en cinco centavos de dólar en brotes de brócoli beneficia al autismo de una manera que ningún medicamento lo ha hecho en un estudio aleatorizado, d... Seguir leyendo

252 visitas

Vibraciones positivas son como un virus bueno

Gabriel Tovar | 12/04/2021
Maestro en Ciencias

Medicina LAS VIBRACIONES POSITIVAS SON COMO UN VIRUS BUENO. Tanto las buena vibración como la mala se contagia tan rápido como los virus de un resfriado, según apunta David Goleman en su libro Inteligencia ... Seguir leyendo

281 visitas

Los mejores consejos para potenciar las verduras

El Sardinero | 09/04/2021
Escritor

Nutrición Lo mejor que puede hacer para tener una salud óptima es comer más verduras. Estos 15 consejos para potenciar las verduras de la experta en nutrición vegetal Sharon Palmer le ayudarán a encontrar nueva... Seguir leyendo

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¡Sorpresa! El ácido fítico no es realmente malo para usted

El Sardinero | 06/04/2021
Escritor

Nutrición El ácido fítico ha recibido mucha mala prensa últimamente. Es cierto que este compuesto, que se encuentra en legumbres, frutos secos, semillas y cereales integrales, puede unirse a los minerales y red... Seguir leyendo

269 visitas

Los cinco fundamentales: una forma sencilla de comer bien todos los días

El Sardinero | 06/04/2021
Escritor

Nutrición Son tantas las preguntas que nos hacemos al preparar o planificar las comidas:¿Tengo suficiente proteína? ¿Estoy obteniendo todos mis nutrientes? ¿Esto me mantendrá lleno? ¿Va a tener buen sabor y ser... Seguir leyendo

209 visitas

3 innovaciones médicas impulsadas por COVID-19 que sobrevivirán a la pandemia

Javier López Casarín | 05/04/2021
Empresario

Medicina Varias tecnologías y herramientas tuvieron la oportunidad de demostrar su valía por primera vez en el contexto de COVID-19. Tres investigadores que trabajan en vacunas basadas en genes, diagnósticos p... Seguir leyendo

300 visitas

¿Qué le hace el alcohol a su cuerpo?

El Sardinero | 31/03/2021
Escritor

Nutrición Si sus carritos de supermercado en línea contenían botellas adicionales de alcohol en 2020, no está solo.En septiembre de 2020, un estudio realizado por RAND Corporation descubrió que el consumo gener... Seguir leyendo

237 visitas

Todo lo que necesita saber sobre la leche de almendras

El Sardinero | 31/03/2021
Escritor

Nutrición La leche de almendras es una alternativa a la leche de mayor venta debido a la creciente popularidad de las dietas a base de plantas. Repasemos la nutrición de la leche de almendras y los benefic... Seguir leyendo

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