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Ciencia


Los países con más propietarios de vehículos eléctricos

Jorge Carlos Fernández Francés | 25/11/2020
277 visitas

Empresario
Tiempo de lectura: 3 min.

Medio Ambiente : Si bien China tiene la mayor cantidad de vehículos eléctricos en total, algunos países más pequeños tienen más por persona. ¿Has pensado alguna vez en qué país tiene más vehículos eléctricos? La respuesta podría sorprenderte. El mercado de vehículos eléctricos literalmente se ha disparado a nivel mundial en las últimas décadas. Pero, ¿qué país, si lo hay, tiene más que todos? Para responder a esto de manera efectiva, necesitaremos definir qué queremos decir con "la mayoría" con respecto a los números de EV. ¿Nos re... Seguir leyendo


¿Que hay de Centroamérica?

Alejandra Lara | 24/11/2020
206 visitas

Estudiante
Tiempo de lectura: 2 min.

Medio Ambiente : El 3 de noviembre, fueron las elecciones del nuevo presidente de los Estados Unidos. Todo el mundo estaba hablando de eso, en las noticias no se encontraban otra cosa que no fuera eso, ni siquiera en las noticias que usualmente transmiten en la parte inferior de los noticieros. Y realmente no me hubiera enterado de lo que estaba pasando en el mismo continente, pero mucho más al sur si no revisaba mi Twitter. Ahí encontré el hashtag de #Nicaragua, no más que eso. Por lo que entré a revisar que era lo que había pasado, suponía que era algo que te... Seguir leyendo


Consuma más alimentos ricos en fibra para fomentar la salud del corazón

El Sardinero | 24/11/2020
222 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : La mayoría de los mexicanos no obtienen suficiente fibra en sus dietas. Aquí le mostramos por qué, y cómo, agregar más a su tarifa diaria. La idea de que una dieta rica en fibra, particularmente de alimentos integrales, podría prevenir el riesgo de enfermedades cardíacas se remonta a la década de 1970. La evidencia para apoyar esa idea se ha ido acumulando desde entonces. En 2002, el Instituto de Medicina estableció recomendaciones para la ingesta diaria de fibra. Hasta los 50 años, los hombres deben consumir 38 gramos de fibra ... Seguir leyendo


Como hacer que la comida rápida sea un poco más saludable

El Sardinero | 24/11/2020
208 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Haga que la comida rápida sea un poco más saludable: cambie las bebidas azucaradas y los alimentos grasos y salados ¿Quiere que la comida rápida sea un poco más saludable? La clave podría ser hacer cambios cuando pida una comida combinada (como una hamburguesa, papas fritas y una bebida), sugieren los investigadores de Harvard. Su estudio, publicado en el American Journal of Preventive Medicine de septiembre de 2019, encontró que las comidas combinadas superan con creces las pautas para una alimentación saludable, y generalment... Seguir leyendo


Alimentos fermentados para una mejor salud intestinal

El Sardinero | 20/11/2020
212 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : Los alimentos fermentados naturalmente están recibiendo mucha atención de los expertos en salud en estos días porque pueden ayudar a fortalecer su microbioma intestinal, los 100 billones de bacterias y microorganismos que viven en su tracto digestivo. Los investigadores están comenzando a relacionar estas diminutas criaturas con todo tipo de condiciones de salud, desde la obesidad hasta las enfermedades neurodegenerativas. Los alimentos fermentados se conservan mediante un proceso antiguo que no solo aumenta la vida útil y el valor nut... Seguir leyendo


¿Granos integrales o sin cereales? Las etiquetas de los alimentos pueden ser engañosas

El Sardinero | 16/11/2020
258 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : Las etiquetas de los alimentos contienen una gran cantidad de información: calorías, tamaño de la porción y las cantidades de grasa, azúcar, vitaminas y fibra que contiene un alimento, entre otras cosas. Pero, ¿saben los consumidores cómo utilizar esta información de forma eficaz? Un estudio reciente mostró que algunos consumidores tienen dificultades, especialmente cuando se trata de comprender los granos integrales.Un estudio reciente destaca la confusión del consumidor Para el estudio, publicado en Public Health Nutrition, los inves... Seguir leyendo


Los nutrientes de los alimentos, no los suplementos, lo ayudan a vivir más tiempo

El Sardinero | 16/11/2020
204 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Una ingesta adecuada de ciertos nutrientes de los alimentos, pero no de los suplementos, está relacionada con una tasa más baja de muerte, según un estudio del 9 de abril de 2019, Annals of Internal Medicine. Los investigadores observaron la relación entre los alimentos y los suplementos y la muerte por todas las causas entre más de 30.000 adultos. Los resultados muestran que la ingesta adecuada de vitamina K, vitamina A, magnesio, zinc y cobre se relacionó con un menor riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, pero solo si prove... Seguir leyendo


Medicina para todos: la comida sana es lo primero

El Sardinero | 16/11/2020
268 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : La medicina del estilo de vida es una práctica basada en la evidencia que ayuda a las personas a adoptar y mantener comportamientos saludables, como mejorar la dieta, aumentar la actividad, controlar el estrés, dormir bien, moderar el consumo de alcohol y dejar de fumar. Grandes estudios muestran que tales hábitos pueden prolongar nuestras vidas por más de una década. Es más, estos hábitos pueden incluso mantener estos años adicionales libres de enfermedades como diabetes, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer. ... Seguir leyendo


Los mejores alimentos con vitaminas y minerales

El Sardinero | 12/11/2020
247 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : Las vitaminas y los minerales son tan esenciales para vivir como el aire y el agua. No solo mantienen su cuerpo sano y funcional, sino que lo protegen de una variedad de enfermedades. Las vitaminas y los minerales se mezclan, pero son bastante diferentes. Las vitaminas son sustancias orgánicas producidas por plantas o animales. A menudo se les llama "esenciales" porque no se sintetizan en el cuerpo (a excepción de la vitamina D) y, por lo tanto, deben provenir de los alimentos. Los minerales son elementos inorgánicos que se orig... Seguir leyendo


Alimentos relacionados con una mejor capacidad intelectual

El Sardinero | 12/11/2020
292 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Así como no existe una píldora mágica para prevenir el deterioro cognitivo, ningún alimento cerebral todopoderoso puede garantizar un cerebro agudo a medida que envejece. Los nutricionistas enfatizan que la estrategia más importante es seguir un patrón dietético saludable que incluya muchas frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Trate de obtener proteínas de fuentes vegetales y pescado y elija grasas saludables, como aceite de oliva o canola, en lugar de grasas saturadas. Dicho esto, ciertos alimentos en este esquema genera... Seguir leyendo


10 alimentos básicos saludables para su kit de alimentos de emergencia

El Sardinero | 12/11/2020
230 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : El distanciamiento social, el clima severo, la falta de transporte: cada uno puede evitar que usted llegue a la tienda de comestibles, dejándolo con muy poco para comer. Cuando mira una despensa casi vacía con una colección extraña de productos restantes, como una caja solitaria de pasta penne o una lata de frijoles al azar, es una señal de que debe prepararse de manera diferente la próxima vez. Afortunadamente, no es difícil crear un kit de suministros de emergencia para retenerlo hasta que pueda llegar a la tienda o que alguien compre por u... Seguir leyendo


Lago de Camécuaro

Gonzalo Ramos Aranda | 10/11/2020
290 visitas

Licenciado en Derecho
Tiempo de lectura: 1 min.

Medio Ambiente : “Eterno, sagrado lago, de la vida un empalago . . .”   Parque Nacional de cepa de eso ni duda quepa, lo conforman diez hectáreas con flora y especies varias.   Tangancícuaro orgulloso por recinto tan hermoso donde natura se fragua, Camécuaro, espejo de agua.   “Lugar del baño” bendito michoacano rinconcito, “sitio de amargura oculta”, la creación es cosa culta.   Cupátziro, Junguarán, sus riberas regarán dos preciosos manantiales líquidos intestinales.   ... Seguir leyendo


5 alimentos que combaten el colesterol alto

El Sardinero | 07/11/2020
199 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Es fácil comer hasta llegar a un nivel de colesterol alarmantemente alto. Y lo contrario también es cierto: cambiar lo que come puede reducir su colesterol y mejorar la composición de la armada de grasas que flotan en el torrente sanguíneo. Las frutas y verduras frescas, los cereales integrales y las "grasas buenas" forman parte de una dieta saludable para el corazón. Pero algunos alimentos son particularmente buenos para ayudar a reducir el colesterol. ¿Cómo? Algunos alimentos para reducir el colesterol proporcionan una buena dosis de... Seguir leyendo


Alimentos que combaten la inflamación

El Sardinero | 07/11/2020
221 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : Los médicos están aprendiendo que una de las mejores formas de reducir la inflamación no se encuentra en el botiquín, sino en el refrigerador. Al seguir una dieta antiinflamatoria, puede combatir la inflamación para siempre. ¿Qué hace una dieta antiinflamatoria? Su sistema inmunológico se activa cuando su cuerpo reconoce cualquier cosa extraña, como un microbio invasor, polen de plantas o un químico. Esto a menudo desencadena un proceso llamado inflamación. Los episodios intermitentes de inflamación dirigidos a invasores verdaderamente... Seguir leyendo


La importancia de la dieta en la depresión

El Sardinero | 03/11/2020
175 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Soy Jorge Carlos Fernández Francés, empresario mexicano y fanático de la comida. Me apasionan las medidas de dieta y estilo de vida para una buena salud, porque existe evidencia abrumadora que respalda los beneficios de una dieta y estilo de vida saludables para, o casi todo: prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer, demencia y trastornos de salud mental, incluida la depresión. Dieta y bienestar emocional La dieta es un componente tan importante de la salud mental que ha inspirado todo un campo de la medicina llamado psiqu... Seguir leyendo


Instrucciones para preparar una chapata de chorizo

El Sardinero | 03/11/2020
212 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Chapata crujiente, chorizo picante, una generosa cucharada de pesto y pimientos dulces asados hacen una combinación deliciosa. Sirva caliente para una cena rápida que realmente disfrutará. Ingredientes 2 chapatas pequeñas o 1 grande Paquete de 150g de chorizo para cocinar, cortado por la mitad a lo largo 75g de pesto 200g de pimientos rojos asados Método PASO 1 Caliente el horno a 180C / 160C ventilador / gas 4 y ponga la chapata a calentar. Ponga una sartén a fuego medio y cocine el chorizo durante 5 m... Seguir leyendo


Alimentos que el cuerpo humano necesita a diario para mantenerse saludable

El Sardinero | 03/11/2020
198 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 2 min.

Nutrición : Cuando se trata de una vida saludable, una dieta equilibrada se convierte en una parte inevitable del proceso, que es la fuente fundamental de nutrientes para mantener el cuerpo en forma y enérgico. Los nutrientes crean la relación entre los alimentos y la salud que son esenciales para la vida, proporcionándonos energía, los componentes básicos para la reparación y el crecimiento y las sustancias necesarias para regular los procesos químicos. Estos nutrientes esenciales son proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales que ayudan a ... Seguir leyendo


10 super alimentos

El Sardinero | 29/10/2020
221 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : El camino hacia la salud total no está en una pastilla ni en ningún alimento mágico. Aún así, hay alimentos cuyo contenido nutricional es tan poderoso y los beneficios de comerlos son tan sorprendentes, que a menudo se los denomina “súper alimentos”. Las deliciosas recetas que se enumeran en el segundo enlace después de cada descripción de súper alimentos presentan nuestros 10 alimentos más saludables y le muestran lo fácil que puede ser elegir alimentos saludables mientras disfruta del gran sabor que estos súper alimentos aportan a la... Seguir leyendo


Cómo impulsar el metabolismo de forma natural

El Sardinero | 27/10/2020
224 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Impulsar el metabolismo muchas personas dicen que darían cualquier cosa para encontrar una manera de impulsar el metabolismo. El metabolismo se define como la velocidad a la que el cuerpo produce y consume energía y calorías para mantener la vida. Un metabolismo rápido o alto quema grasa más rápidamente, lo que le permite perder peso más fácilmente sin píldoras de dieta y suplementos, y la pérdida de peso natural siempre es lo mejor. Varios factores ayudan a determinar si el metabolismo de una persona será rápido o lento:... Seguir leyendo


Fácil receta de huevos rancheros

El Sardinero | 27/10/2020
220 visitas

Escritor
Tiempo de lectura: 1 min.

Nutrición : Un desayuno mexicano fácil que te mantendrá activo toda la mañana, tiene todo lo que necesitas para animar tu plato. Ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal o aceite de girasol 1 rollo de tortilla de maíz 1 huevo 200g de frijoles negros, escurridos jugo de ½ lima ½ aguacate maduro, pelado y en rodajas 50 g de queso feta salsa de chile picante Método: PASO 1: Calentar el aceite en una sartén a fuego alto. Agrega la tortilla y fríe por 1-2 minutos por cada lado hasta que estén crujientes en los bor... Seguir leyendo


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