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Ciencia


Comida y estado de ánimo: ¿hay alguna conexión?

El Sardinero | 01/12/2020
Escritor

Nutrición Si alguna vez se ha encontrado frente al televisor después de un mal día, sacando sin pensar el helado del recipiente con una cuchara, sabe que el estado de ánimo y la comida a veces están relaciona... Seguir leyendo

188 visitas

Comer alimentos altamente procesados puede aumentar el riesgo de cáncer

El Sardinero | 29/11/2020
Escritor

Nutrición Los alimentos procesados ​​y envasados ​​suelen tener un alto contenido de grasa, sal y azúcar. Si eso no es suficiente para hacer que dejes una galleta o te resistas a una cena helada, considera un... Seguir leyendo

194 visitas

Comer más alimentos ultraprocesados puede acortar la vida

El Sardinero | 29/11/2020
Escritor

Nutrición ¿Necesita otra razón para controlar su consumo de alimentos ultraprocesados? Reducir sus cantidades podría ayudarlo a vivir más tiempo. En un estudio observacional publicado en línea el 11 de... Seguir leyendo

158 visitas

Telemedicina AR y VR como nueva norma

Javier López Casarín | 27/11/2020
Empresario

Medicina La pandemia de COVID-19 ha llevado a la industria de la salud al límite, haciendo que los proveedores aceleren la adopción de herramientas de TI para la salud que permiten servicios de salud remotos.U... Seguir leyendo

193 visitas

Objetivos alimentarios diarios

El Sardinero | 25/11/2020
Escritor

Nutrición Deje de apuntar a una cantidad particular de porciones en cada categoría de alimentos y concéntrese en la ingesta diaria total. Intentar dar en el blanco con una dieta saludable puede ser un ... Seguir leyendo

182 visitas

Los países con más propietarios de vehículos eléctricos

Jorge Carlos Fernández Francés | 25/11/2020
Empresario

Medio Ambiente Si bien China tiene la mayor cantidad de vehículos eléctricos en total, algunos países más pequeños tienen más por persona. ¿Has pensado alguna vez en qué país tiene más vehículos eléctricos?... Seguir leyendo

212 visitas

¿Que hay de Centroamérica?

Alejandra Lara | 24/11/2020
Estudiante

Medio Ambiente El 3 de noviembre, fueron las elecciones del nuevo presidente de los Estados Unidos. Todo el mundo estaba hablando de eso, en las noticias no se encontraban otra cosa que no fuera eso, ni siquiera en ... Seguir leyendo

155 visitas

Consuma más alimentos ricos en fibra para fomentar la salud del corazón

El Sardinero | 24/11/2020
Escritor

Nutrición La mayoría de los mexicanos no obtienen suficiente fibra en sus dietas. Aquí le mostramos por qué, y cómo, agregar más a su tarifa diaria. La idea de que una dieta rica en fibra, particularme... Seguir leyendo

177 visitas

Como hacer que la comida rápida sea un poco más saludable

El Sardinero | 24/11/2020
Escritor

Nutrición Haga que la comida rápida sea un poco más saludable: cambie las bebidas azucaradas y los alimentos grasos y salados ¿Quiere que la comida rápida sea un poco más saludable? La clave podría ser... Seguir leyendo

167 visitas

Alimentos fermentados para una mejor salud intestinal

El Sardinero | 20/11/2020
Escritor

Nutrición Los alimentos fermentados naturalmente están recibiendo mucha atención de los expertos en salud en estos días porque pueden ayudar a fortalecer su microbioma intestinal, los 100 billones de bacteria... Seguir leyendo

164 visitas

¿Granos integrales o sin cereales? Las etiquetas de los alimentos pueden ser engañosas

El Sardinero | 16/11/2020
Escritor

Nutrición Las etiquetas de los alimentos contienen una gran cantidad de información: calorías, tamaño de la porción y las cantidades de grasa, azúcar, vitaminas y fibra que contiene un alimento, entre otras c... Seguir leyendo

200 visitas

Los nutrientes de los alimentos, no los suplementos, lo ayudan a vivir más tiempo

El Sardinero | 16/11/2020
Escritor

Nutrición Una ingesta adecuada de ciertos nutrientes de los alimentos, pero no de los suplementos, está relacionada con una tasa más baja de muerte, según un estudio del 9 de abril de 2019, Annals of Internal... Seguir leyendo

163 visitas

Medicina para todos: la comida sana es lo primero

El Sardinero | 16/11/2020
Escritor

Nutrición La medicina del estilo de vida es una práctica basada en la evidencia que ayuda a las personas a adoptar y mantener comportamientos saludables, como mejorar la dieta, aumentar la actividad, controla... Seguir leyendo

199 visitas

Los mejores alimentos con vitaminas y minerales

El Sardinero | 12/11/2020
Escritor

Nutrición Las vitaminas y los minerales son tan esenciales para vivir como el aire y el agua. No solo mantienen su cuerpo sano y funcional, sino que lo protegen de una variedad de enfermedades. Las vit... Seguir leyendo

192 visitas

Alimentos relacionados con una mejor capacidad intelectual

El Sardinero | 12/11/2020
Escritor

Nutrición Así como no existe una píldora mágica para prevenir el deterioro cognitivo, ningún alimento cerebral todopoderoso puede garantizar un cerebro agudo a medida que envejece. Los nutricionistas enfatiza... Seguir leyendo

214 visitas

10 alimentos básicos saludables para su kit de alimentos de emergencia

El Sardinero | 12/11/2020
Escritor

Nutrición El distanciamiento social, el clima severo, la falta de transporte: cada uno puede evitar que usted llegue a la tienda de comestibles, dejándolo con muy poco para comer. Cuando mira una despensa cas... Seguir leyendo

181 visitas

5 alimentos que combaten el colesterol alto

El Sardinero | 07/11/2020
Escritor

Nutrición Es fácil comer hasta llegar a un nivel de colesterol alarmantemente alto. Y lo contrario también es cierto: cambiar lo que come puede reducir su colesterol y mejorar la composición de la armada de g... Seguir leyendo

159 visitas

Alimentos que combaten la inflamación

El Sardinero | 07/11/2020
Escritor

Nutrición Los médicos están aprendiendo que una de las mejores formas de reducir la inflamación no se encuentra en el botiquín, sino en el refrigerador. Al seguir una dieta antiinflamatoria, puede combatir la... Seguir leyendo

181 visitas

La importancia de la dieta en la depresión

El Sardinero | 03/11/2020
Escritor

Nutrición Soy Jorge Carlos Fernández Francés, empresario mexicano y fanático de la comida. Me apasionan las medidas de dieta y estilo de vida para una buena salud, porque existe evidencia abrumadora que respa... Seguir leyendo

149 visitas

Instrucciones para preparar una chapata de chorizo

El Sardinero | 03/11/2020
Escritor

Nutrición Chapata crujiente, chorizo picante, una generosa cucharada de pesto y pimientos dulces asados hacen una combinación deliciosa. Sirva caliente para una cena rápida que realmente disfrutará. In... Seguir leyendo

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