Nutrición Tallar calabazas, tostar las semillas para obtener un refrigerio rico en nutrientes y exhibir los rostros iluminados con velas en su porche son tradiciones de otoño que muchas personas disfrutan. Pero... Seguir leyendo

Nutrición Con su color vibrante y su delicioso sabor, el matcha no es un té verde ordinario.El té verde es ampliamente conocido como una bebida saludable para el cuerpo. Pero, ¿y si pudiera obtener un mayor apo... Seguir leyendo

Nutrición Si eres como la mayoría de las personas, probablemente no comiences el día sin una taza de café. Ya sea que esté preparando su propia cerveza o pasando por una cafetería de camino al trabajo, una taza... Seguir leyendo

Nutrición El jengibre no solo agrega un sabor delicioso a la comida, también está lleno de nutrientes. La gente ha estado usando la raíz para cocinar y curar durante miles de años.Los escritos antiguos de Roma,... Seguir leyendo

Nutrición Los plátanos son los héroes anónimos del mundo de las frutas. Estos gloriosos cultivos dorados son asequibles, transportables y, si son Chiquita, adorables. Dan Koeppel, autor de Banana: The Fate of t... Seguir leyendo

Nutrición Parece que en estos días, la quinua (pronunciado KEEN-wah) sigue siendo de lo único que se habla. Donde quiera que miremos hay ensaladas de quinua, arroz frito con quinua y ahora incluso batidos de pr... Seguir leyendo

Nutrición ¿Te zampaste un tazón de avena esta mañana? ¿ Uno adornado con nueces picadas y arándanos ? Vayamos al grano: sí, la avena es buena para ti, a pesar de lo que te dirá cualquiera que tenga miedo a los ... Seguir leyendo

Nutrición El noventa por ciento de los adultos estadounidenses no comen suficientes frutas y verduras , y en su lugar optan por la comida rápida y los alimentos procesados. El costo, el sabor y la conveniencia ... Seguir leyendo

Nutrición Beyond Meat ha estado vendiendo carne de imitación a base de plantas desde 2012, con una lista cada vez mayor de productos que incluyen hamburguesas , carne molida, salchichas, albóndigas, cecina y po... Seguir leyendo

Veterinaria El adiestramiento canino en Zaragoza y en cualquier punto del país se ha convertido en una de las mejores alternativas cuando nos enfrentamos a diversos problemas con nuestros perretes. Por ello, en este artículo nos vamos a centrar en aquellos aspectos que debemos tener en cuenta a la hora de decan... Seguir leyendo

Biología La polio se creía desterrada desde hace 30 años, excepto en Pakistán y Afganistán. Sin embargo, este año ya se reportaron un caso en Israel y 14 en Pakistán. En Gran Bretaña y Nueva York se detectó el... Seguir leyendo

Medio Ambiente “El mundo salvemos . . . otro no tendremos.”Va en Tulum el aeropuerto,la selva ya es un desierto,la talan en forma cruenta,pero, nadie se da cuenta.De los árboles cortados,millón y medio reportadospor... Seguir leyendo

Medicina Marmato, octubre 2022. Aris Mining a través de la Fundación Sofía y bajo la línea de inversión social de Salud y Bienestar, realizó la primera Jornada de Salud Visual en Marmato, la cual se llevó a ca... Seguir leyendo

Medio Ambiente ​Vitivinicultores, enólogos, chefs y la comunidad del lugar, lanzaron la convocatoria “Rescatemos El Valle”, para salvar la esencia rural de El Valle de Guadalupe, en Baja California, frente al embate... Seguir leyendo

Nutrición Podría ser el golpe de gracia para la charcutería, o al menos el tiempo para reducir, según las autoridades francesas, que han confirmado que las carnes procesadas pueden aumentar el riesgo de cáncer ... Seguir leyendo

Nutrición ¿Qué es el musgo marino? El nombre científico del musgo marino es Chondrus crispus , que es una especie de alga roja que crece en las costas rocosas a lo largo de la costa atlántica de las Islas Britá... Seguir leyendo

Nutrición ¿Qué es la dieta nórdica? La dieta nórdica (a veces llamada dieta escandinava) es una forma de comer que se basa en los hábitos dietéticos tradicionales de las personas que viven en los países nórdico... Seguir leyendo

Nutrición ¿Qué es la dieta alcalina, exactamente?La premisa de la dieta alcalina es que los alimentos que comemos descienden el equilibrio del pH de nuestra sangre. Puede recordar de la clase de quimica que el ... Seguir leyendo

Nutrición Definición de queso: historia, tipos y otros datos básicosEl queso natural se elabora con leche, sal, una “buena bacteria” y una enzima llamada cuajo. El queso se elabora desde hace más de 4000 años, ... Seguir leyendo

Nutrición El requesón no está ganando ningún concurso de popularidad. Aunque está a la par en términos de salud con otros productos lácteos queridos y tiene una larga reputación como alimento para bajar de peso... Seguir leyendo