Nutrición Trabajar desde casa y mantenerse alejado de las reuniones sociales puede arruinar su estado de ánimo y su motivación para comer alimentos saludables y hacer ejercicio. Una encuesta de más de 1,000 adu... Seguir leyendo

Nutrición Si está atrapado en la casa debido a un vórtice polar, una taza de té caliente es lo que necesita. (Dato curioso: ¡enero es el mes nacional del té caliente!)El té es la segunda bebida más consumida en... Seguir leyendo

Medicina Cada día tus ojos hacen un gran esfuerzo. Si quieres evitar el cansancio ocular al final de la jornada, practica estos ejercicios para relajar tus ojos.Conducir, el uso de ordenadores y pantallas, el ... Seguir leyendo

Nutrición Si comenzó el año nuevo con la resolución de desarrollar hábitos alimenticios saludables, sepa que está en buena compañía.Pero seguir adelante puede ser un desafío.Al comienzo de su viaje de salud y a... Seguir leyendo

Nutrición Tal vez tu ropa no te queda bien, tu estómago parece más lleno que ayer, o simplemente no te sientes como siempre.Cualquiera que sea la sensación, la hinchazón después de comer puede ser un gran fasti... Seguir leyendo

Nutrición El ayuno intermitente puede parecer simplemente otra moda de dieta, pero el concepto de ayuno ha existido durante siglos.Ha ganado popularidad en los últimos años, gracias a la industria del fitness y... Seguir leyendo

Nutrición Todavía hay mucha confusión sobre la nutrición y otros problemas de salud durante el embarazo. Para disipar algunos de los muchos mitos y rumores, investigamos un poco y también nos comunicamos con un... Seguir leyendo

Medio Ambiente A pesar de la gran conmoción originada por los eventos sanitarios, la baja en la demanda proyectada de energía y electricidad de cerca del 5 y 2 %, respectivamente y el redireccionamiento de gran p... Seguir leyendo

Nutrición Las ensaladas son generalmente más saludables que la comida rápida frita o las hamburguesas, la pizza y muchos otros alimentos; sin embargo, aún puede comer demasiado de algo bueno. Aquí hay algunos c... Seguir leyendo

Nutrición Evite que la sedosa pasta carbonara se cuaje echando la mezcla en un tazón para mezclar sobre una olla con agua hirviendo.La pasta con salsa carbonara es un plato fundamentalmente simple y fácil, que ... Seguir leyendo

Nutrición ¿Agua de limon? ¡No es ningún milagro! De hecho, no hay evidencia real que respalde la exageración de la salud. Probablemente haya escuchado algunas de las afirmaciones locas sobre el agua de lim... Seguir leyendo

Nutrición Les comparto una nota que me publicaron varios portales, espero sea de su gusto y se sorprendan de estas maravillas de la repostaría latinoamericana. Chef Gabriel Vallejo Zerón López.Brasil ... Seguir leyendo

Medicina A finales de 2020 nos ponían la miel en los labios con la dichosa vacuna, que ya llegan, que tranquilos que ya veremos la luz al final del túnel, pues a día de hoy parece es una luz no se ve, la ciuda... Seguir leyendo

Nutrición No solo es deliciosamente cremoso, tan versátil y de fácil acceso, los beneficios del yogur van más allá de los microbios vivos. Disfrutar de yogur con regularidad se ha relacionado con mejores benefi... Seguir leyendo

Medicina Ya existe un “Mapa de la Infamia” donde se señalizan los lugares del atropello y, no tardando, circulará la lista de caraduras. Si ya va lenta la vacunación, ahora nos encontramos con que alg... Seguir leyendo

Nutrición Acabemos con algunos mitos pegajosos ... Muchas de las afirmaciones simplemente no están respaldadas por la ciencia.Mito: la miel es "mejor" que el azúcar normal para la saludLa ciencia: puede proveni... Seguir leyendo

Nutrición Estas hamburguesas de frijoles negros tienen un sabor complejo y satisfactorio y una textura robusta y carnosa que incluso a los carnívoros devotos les encantará (en serio, pruébalas con tocino encima... Seguir leyendo

Nutrición Los saludo y espero este espacio sirva para nutrir su vida con buenos tips sobre todo el universo de la cocina desde perspectiva diferente. Los dejo con un artículo que hicieron nota en la prensa sobr... Seguir leyendo

Nutrición Los aguacates tienen un alto contenido de sustancias químicas beneficiosas para las plantas, también conocidos como fitoquímicos con poderes antioxidantes y grasas "buenas" (monoinsaturadas), además d... Seguir leyendo

Nutrición Me estoy cansando bastante de los que no tienen formación nutricional o dietética que imponen "reglas de dieta saludable" que pueden arruinar nuestras relaciones con la comida.Las reglas estrictas y r... Seguir leyendo